Каждый Новый год нужно отмечать по-новому! Этот сайт расскажет, как сшить костюмы для детей и взрослых, и превратить ночь в яркий и веселый бал-маскарад, поможет выбрать подарки для друзей, коллег и родственников, которые понравяться и запомнятся надолго
Мясные блюда. Блюда из говядины и телятины. Тушеные говяжьи ребра.
Ингредиенты:
1 кг реберного края говяжьей грудинки или спинной части
2 стакана муки
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1/2 чайной ложки лукового порошка
1 измельченный зубчик чеснока
1/2 стакана соевого соуса
1/2 чайной ложки молотого имбиря
1/2 стакана коричневого сахара
1/2 стакана шерри
3/4 стакана воды
по 1/2 чайной ложки соли и перца
по 1/4 чайной ложки чабреца, орегано, порошка чили, паприки
Приготовление:
Разрубленные на порции ребра обваляйте в смеси муки и специй, поставьте в духовку и запеките. Переложите в форму для запекания и полейте смесью шерри, воды, соевого соуса, чеснока, имбиря и сахара, после чего опять поставьте в духовку и тушите еще два часа.