Каждый Новый год нужно отмечать по-новому! Этот сайт расскажет, как сшить костюмы для детей и взрослых, и превратить ночь в яркий и веселый бал-маскарад, поможет выбрать подарки для друзей, коллег и родственников, которые понравяться и запомнятся надолго
Мясные блюда. Блюда из говядины и телятины. Тушеная телятина с гвоздикой.
Ингредиенты:
900 г нарезанной кубиками телятины
450 г очищенных от семян и кожицы измельченных помидоров
1 стакан куриного бульона
2 столовые ложки оливкового масла
6 соцветий гвоздики
2 измельченных зубчика чеснока
по 1/4 чайной ложки базилика, чабреца, майорана
1 столовая ложка измельченной петрушки
по 1/2 чайной ложки соли и перца
Приготовление:
Поджарьте мясо на масле, влейте бульон, добавьте помидоры, чеснок, специи и соль. Тушите два часа, затем гарнируйте рисом, посыпьте зеленью петрушки и подавайте на стол.