Каждый Новый год нужно отмечать по-новому! Этот сайт расскажет, как сшить костюмы для детей и взрослых, и превратить ночь в яркий и веселый бал-маскарад, поможет выбрать подарки для друзей, коллег и родственников, которые понравяться и запомнятся надолго
Мясные блюда. Кулинария: блюда из мяса и птицы, шашлык, свинина, говядина, телятина, рецепты, иллюстрации, способ приготовления. Кулинарные рецепты, праздничные и национальные блюда. Рецепты, картинки и способы украшения блюд, напитков и десертов.
Ингредиенты:
1 кг фарша из постной говядины
3 столовые ложки сафлорового масла
1 нарезанная луковица
1 нарезанный кубиками зеленый сладкий перец
1 нарезанный кубиками красный сладкий перец
90 г нарезанных грибов
3 нарезанных кубиками стебля сельдерея
1 измельченный зубчик чеснока
3 стакана очищенных от семян и кожицы, измельченных помидоров
2 чайные ложки вустерского соуса
3 капли соуса табаско
2 1/4 стакана консервированной красной фасоли (без сока)
1/4 стакана томатной пасты
1 1/2 стакана тертого сыра чеддер
1 столовая ложка порошка чили
по 1 чайной ложке листьев чабреца, паприки, перца, соли
Приготовление:
Обжарьте мясо на сафлоровом масле, добавьте чеснок и овощи и жарьте до мягкости. Затем добавьте все остальные ингредиенты за исключением сыра. Тушите до тех пор, пока смесь не станет густой. Разложите кушанье по тарелкам, посыпьте сыром и подавайте на стол.