Каждый Новый год нужно отмечать по-новому! Этот сайт расскажет, как сшить костюмы для детей и взрослых, и превратить ночь в яркий и веселый бал-маскарад, поможет выбрать подарки для друзей, коллег и родственников, которые понравяться и запомнятся надолго
«Салаты. Коллекция кулинарных рецептов и советы по приготовлению салатов»
Горячий салат с кольраби
Ингредиенты:
560 г листьев кольраби
80 г нарезанных грибов
1/2 стакана готового покрошенного на мелкие кусочки бекона
1/2 стакана тертого сыра пармезан
2 тертых крутых яйца
1/3 стакана оливкового масла двойной очистки
3 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки уксуса
2 чайные ложки горчицы дижон
1 чайная ложка вустерского соуса
1/4 чайной ложки молотого черного перца
1/4 чайной ложки соли
Приготовление:
Порежьте листья кольраби, положите в салатницу и переложите слоем вареных грибов. Затем залейте салат соусом, который приготовьте так: в разогретое оливковое масло добавьте, помешивая, лимонный сок, горчицу, вустерский соус, уксус, перец и соль.
Сверху салат посыпьте яйцами, сыром и беконом, после чего сразу же подавайте на стол.