Каждый Новый год нужно отмечать по-новому! Этот сайт расскажет, как сшить костюмы для детей и взрослых, и превратить ночь в яркий и веселый бал-маскарад, поможет выбрать подарки для друзей, коллег и родственников, которые понравяться и запомнятся надолго
«Соусы. Коллекция кулинарных рецептов и советы по приготовлению салатов соусов»
Соус «Маринара»
Ингредиенты:
3 красных перца чили
1/3 стакана нарезанных маслин
2 столовые ложки каперсов
1/3 стакана оливкового масла
1 мелко нарезанная луковица
2 измельченных зубчика чеснока
670 г нарезанных помидоров, очищенных от кожицы и семян
2 чайные ложки листьев орегано
Приготовление:
Смешайте порезанный и очищенный от семян сладкий перец с одной шестой стакана оливкового масла, маслинами и каперсами. Оставьте на час, а затем вылейте смесь в поджаренные на масле лук и чеснок, добавьте туда же помидоры и орегано. Тушите до тех пор, пока смесь не станет густой.