1200 Идей как встретить НОВЫЙ ГОД и РОЖДЕСТВО.

Каждый Новый год нужно отмечать по-новому! Этот сайт расскажет, как сшить костюмы для детей и взрослых, и превратить ночь в яркий и веселый бал-маскарад, поможет выбрать подарки для друзей, коллег и родственников, которые понравяться и запомнятся надолго

 Навигация:
Главная
Новый год
Рождество
Праздник и дети
Обои и фото
Тосты
Анекдоты и приколы
Рецепты

  


 Реклама:
 

 

«Тортеллини с улитками»

Тортеллини с улитками. Коллекция кулинарных рецептов с фотографиями и советами по приготовлению.

 

Ингредиенты:
  • 300 г теста для макарон
  • 18 крупных улиток
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 1 небольшая нарезанная луковица
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 чайная ложка базилика
  • 2 чайные ложки шерри
  • 2 чайные ложки ликера Перно
  • 3 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
  • 1/3 стакана полужирных сливок
Приготовление:
Обжарьте в кастрюле лук и чеснок на сливочном масле, добавьте разрезанные пополам улитки и жарьте еще минуту. Влейте шерри, ликер, лимонный сок и всыпьте базилик. Не снимайте с огня еще три минуты, а потом добавьте петрушку и сливки. Охладите смесь, затем улитки положите на сбрызнутые водой кружочки теста, защипните края и бросьте тортеллини в соленую кипящую воду. После того, как они всплывут, откиньте их на дуршлаг, дайте стечь воде и подавайте на стол.

 


2010 © other-year.narod.ru при использовании материалов сайта, наличие гиперссылки на сайт обязательно! |Контакты | Добавить в избранное

Используются технологии uCoz