Каждый Новый год нужно отмечать по-новому! Этот сайт расскажет, как сшить костюмы для детей и взрослых, и превратить ночь в яркий и веселый бал-маскарад, поможет выбрать подарки для друзей, коллег и родственников, которые понравяться и запомнятся надолго
Коктейль с креветками. Коллекция кулинарных рецептов с фотографиями и советами по приготовлению.
Ингредиенты:
24 тигровые креветки, очищенные и выпотрошенные
1 лимон
1 стебель сельдерея
1 небольшая луковица
4 стакана воды
1 стакан белого вина
1 букет гарни (марлевый мешочек с чабрецом, майораном, перцем горошком, лавровыми листьями и петрушкой)
4 обрезанных листа салата ромэн
4 ломтика лимона
1 чайная ложка соли
Ингредиенты для соуса:
1/2 стакана соуса чили
1/3 стакана томатного кетчупа
1/3 стакана массы из хрена
2 столовые ложки лимонного сока
1 чайная ложка вустерского соуса
Приготовление:
Положите в кастрюлю крупные куски лука и сельдерея, половинки неочищенного лимона, букет гарни. Залейте вином и водой, посолите и поставьте на огонь. Когда жидкость закипит, положите креветки и варите восемь минут. Положите в тарелки на листья салата ромэн охлажденные креветки и полейте двумя столовыми ложками соуса, который приготовьте простым смешиванием всех его компонентов. Украсьте ломтиками лимона и подавайте на стол.