1200 Идей как встретить НОВЫЙ ГОД и РОЖДЕСТВО.

Каждый Новый год нужно отмечать по-новому! Этот сайт расскажет, как сшить костюмы для детей и взрослых, и превратить ночь в яркий и веселый бал-маскарад, поможет выбрать подарки для друзей, коллег и родственников, которые понравяться и запомнятся надолго

 Навигация:
Главная
Новый год
Рождество
Праздник и дети
Обои и фото
Тосты
Анекдоты и приколы
Рецепты

  


 Реклама:
 

 

«Кокиль Сен–Жака»

Кокиль Сен–Жака. Коллекция кулинарных рецептов с фотографиями и советами по приготовлению.

 

Ингредиенты:
  • 1 кг больших гребешков
  • 220 г креветок
  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • 1 стакан нарезанных грибов
  • 2 стакана горячего картофельного пюре
  • 2 стакана натертого сыра груйер
  • 3 столовые ложки муки
  • 1/2 стакана сливок
  • 1/2 стакана куриного бульона
  • 1/2 стакана белого вина
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки белого перца
Приготовление:
Обжарьте грибы на масле, присыпьте мукой и не снимайте с огня еще две минуты. Влейте сливки, бульон и вино, добавьте перец, соль и варите до тех пор, пока жидкость не загустеет. Туда же положите гребешки и креветки, тушите две минуты, а затем переложите смесь в порционные кастрюльки в форме раковин. Обложите картофельным пюре, посыпьте сыром и поставьте в духовку на десять минут, после чего незамедлительно подавайте на стол прямо в кастрюльках.

 


2010 © other-year.narod.ru при использовании материалов сайта, наличие гиперссылки на сайт обязательно! |Контакты | Добавить в избранное

Используются технологии uCoz