Каждый Новый год нужно отмечать по-новому! Этот сайт расскажет, как сшить костюмы для детей и взрослых, и превратить ночь в яркий и веселый бал-маскарад, поможет выбрать подарки для друзей, коллег и родственников, которые понравяться и запомнятся надолго
Суп «Дары моря». Коллекция кулинарных рецептов с фотографиями и советами по приготовлению.
Ингредиенты:
2 столовые ложки оливкового масла
120 г разрезанных пополам грибов
1 нарезанная средняя луковица
2 нарезанные моркови
2нарезанных стебля сельдерея
4 стакана рыбного бульона
1 1/2 стакана нарезанных помидоров, очищенных от кожицы и семян
230 г красного берикса, нарезанного крупными кусками
230 г крупно нарезанного мяса омаров
230 г очищенного мяса креветок
230 г гребешков
16 вымытых и очищенных мидий
16 вымытых и очищенных моллюсков
1/2 стакана белого вина
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка нарезанного свежего базилика
Приготовление:
Поджарьте овощи на масле до мягкости, затем влейте бульон с помидорами. Тушите пять минут, после чего добавьте остальные компоненты и не снимайте с огня еще пятнадцать минут, затем незамедлительно подавайте на стол.