Каждый Новый год нужно отмечать по-новому! Этот сайт расскажет, как сшить костюмы для детей и взрослых, и превратить ночь в яркий и веселый бал-маскарад, поможет выбрать подарки для друзей, коллег и родственников, которые понравяться и запомнятся надолго
Мясные блюда. Блюда из птицы. Курица с орехами пекан и рисом.
Ингредиенты:
670 г нарезанного куриного мяса без костей
220 г нарезанных грибов
1/4 стакана мелко нарезанного лука
3 столовые ложки муки
1/2 стакана сливочного масла
1 1/2 стакана куриного бульона
1/2 стакана нежирных сливок
1/4 стакана шерри
1/3 стакана орехов пекан
2 стакана отварного риса продолговатой формы
веточки петрушки
Приготовление:
Обжарьте грибы и лук до мягкости, затем обсыпьте мукой и жарьте еще две минуты. Влейте сливки, бульон, шерри и тушите в течение трех минут. Затем обжарьте курятину и положите ее в соус. Тушите тридцать пять минут. Гарнируйте смесью орехов пекан и риса, посыпьте зеленью петрушки и подавайте на стол.