«Мясные блюда »
Мясные блюда. Кулинария: блюда из мяса и птицы, шашлык, свинина, говядина, телятина, рецепты, иллюстрации, способ приготовления. Кулинарные рецепты, праздничные и национальные блюда. Рецепты, картинки и способы украшения блюд, напитков и десертов.
Блюда из баранины и свинины
Свинина в вине ;
Мясная буханка ;
Баранина по-герцогски ;
Фрикасе из молодой баранины ;
Свиные стейки под лимонадным соусом ;
Запеченная свинина по-креольски ;
Короны из баранины под малиновым соусом с киви ;
Баранина Траттория ;
Свинина на гриле под ореховым маринадом ;
Баранина в орехах ;
Баранина в тесте фри ;
Жаркое из свинины и курицы ;
Рулетики из свинины ;
Свиные отбивные под гороховым соусом ;
Свинина по-азиатски ;
Жаркое из свинины в китайском стиле ;
Баранина по-домашнему ;
Свинина по-юкатански ;
Бараньи отбивные «Глория Блейс» ;
Свиное жаркое по-гавайски ;
Копченая свинина под сливовым соусом ;
Шашлык из свинины ;
Фаршированная свинина по-креольски ;
Оливки из баранины ;
Баранина под сливочно-лаймовым соусом с силантром ;
Жареная свинина со специями ;
Баранина провансаль .
Блюда из говядины и телятины
Стейки а-ля Диана Линн ;
Говядина по-венски ;
Говяжьи стейки в соусе с розовым и зеленым перцем ;
Тушеные говяжьи ребра ;
Бефстроганов ;
Фаршированная говядина ;
Тушеная телятина с гвоздикой ;
Тушеная телятина с помидорами ;
Рулеты из телятины ;
Филе-миньон по рецепту Стефани Блейс ;
Ростбиф из говядины ;
Мясное полено со сметаной и травами ;
Отбивные из телятины с помидорами и сыром ;
Отбивные из телятины с лимоном и медом ;
Отбивные из телятины под соусом с лаймом и силантро ;
Отбивные из телятины по-шербургски ;
Стейки к завтраку гурмана ;
Стейки из телятины по-провансальски ;
Говяжьи стейки по-камберлендски ;
Отбивные из телятины с горошком ;
Говяжьи ребра со специями ;
Крокеты из говядины ;
Телятина с грибами ;
Отбивные из телятины по-креольски ;
Филе с перцем ;
Жареная телятина под соусом из ежевичного бренди ;
Чили с говядиной и сыром ;
Говядина в томатно-имбирном соусе ;
Телятина в белом вине ;
Лазанья с колбасой .
Блюда из птицы
Корнуолльские куры по-гречески ;
Курица под клубнично-винным соусом ;
Курица с креветками гриль под соусом из бренди ;
Корнуолльские куропатки под сливочным соусом ;
Курица по-флорентийски ;
Курица с орехами пекан и рисом ;
Корнуолльские куры-гриль в ореховом маринаде ;
Запеченные в сыре куриные грудки ;
Жареная курица под соусом «Клементина» ;
Пирог с курицей и креветками ;
Цыпленок «Джамбалан» ;
Рулетики «Дженнифер» ;
Курица по-испански с эстрагоном ;
Курица с грецкими орехами ;
Курица с каштанами ;
Фрикасе из курицы ;
Рождественский фаршированный гусь ;
Куриные рулетики ;
Фаршированная курица по-австрийски ;
Куриные тефтели с карри ;
Курица в лимонаде ;
Курица в орехах макадамия ;
Курица фри с пивом ;
Курица под малиновым соусом с киви ;
Курица под грибным соусом ;
Утка с лазаньей ;
Куриное рагу с фенхелем .